정다운 허브를 담은 정다운 훈제오리

 

 

오랜만에 오리훈제가 땡겨서

바로 주문했습니다.

 

 

허브가 첨가되어있습니다.

진공포장되서 깔끔합니다.

유통기한은 그렇게 길지않습니다.

 

 

조리방법은 전자레인지, 프라이팬, 오븐이 있습니다.

오븐은 안해봐서 모르겠고 전자레인보다는

프라이팬에 조리하는 게 맛이 좋습니다.

 

 

영양정보 확인하세요:)

 

 

제품을 꺼내보니 하얗게

기름이 굳어있습니다.

가열하면 액화됩니다.

 

 

궁중팬에 오리훈제를 넣고 가열했습니다.

오리 자체에서 나오는 기름이 많아서

따로 기름을 두를 필요는 없습니다.

 

 

오리만 하기에 좀 부족해보여서

파와 소세지를 넣어줬습니다.

오리기름은 불포화지방산이라서

다른 육류에 비해서는 낫습니다.

 

오리훈제는 햄류이기때문에

절대로 실패할 수 없는 음식이죠.

유통기한이 짧은 것만 빼면

구비해놓고 먹겠는데 전에 

다 먹기도 전에 날짜가 지나버렸던

경험이 있거든요.

오리훈제의 경우는 자취생입장에서

그렇게 추천은 하지 않지만

부족한 단백질을 채우고

간단한 조리법이라서 가끔씩은

이용하면 좋겠다는 생각입니다.